蓮花白(圓白菜、高麗菜): 半顆, 培根: 3片, 干辣椒絲: 少許, 大蒜末: 10克, 鹽: 適量
1蓮花白用手撕成小塊,洗凈瀝干水待用;培根切成小塊待用
2炒鍋燒熱,放入2湯匙的油,放入培根塊炒出油
3加入干辣椒絲和蒜末炒香
4放入蓮花白塊炒熟,用鹽調味即可