![](/images/node/34/345306.webp?1638110498)
原料
豬骨: 500克, 粉葛: 700克, 姜: 一塊, 棗: 10顆, 杞子: 小許, 鹽: 適量
步驟
1先來個大合照,準備好所有材料。
![](/images/seq/157/1572553.webp?1638132948)
2骨頭汆水,變色有飄浮物出現即可。
![](/images/seq/157/1572556.webp?1638132948)
3再用清水沖洗乾淨,放一邊待用。
![](/images/seq/157/1572563.webp?1638132948)
4粉葛去皮切厚片。
![](/images/seq/157/1572568.webp?1638132948)
5紅棗去核,生薑去皮。
![](/images/seq/157/1572574.webp?1638132948)
6所有材料冷水下鍋,大火燒開轉中火20分鐘再轉小火煲1小時。
![](/images/seq/157/1572580.webp?1638132949)
7喝之前放鹽就可以開動了,是不是得簡單。
![](/images/seq/157/1572592.webp?1638132949)
豬骨: 500克, 粉葛: 700克, 姜: 一塊, 棗: 10顆, 杞子: 小許, 鹽: 適量
1先來個大合照,準備好所有材料。
2骨頭汆水,變色有飄浮物出現即可。
3再用清水沖洗乾淨,放一邊待用。
4粉葛去皮切厚片。
5紅棗去核,生薑去皮。
6所有材料冷水下鍋,大火燒開轉中火20分鐘再轉小火煲1小時。
7喝之前放鹽就可以開動了,是不是得簡單。