臘肉: 50g, 臘腸: 一條, 米: 200g, 黑芝麻,蔥花: 少許
1油粘米洗凈,加少許花生油拌勻靜置二三十分鐘
2加適量清水大火煮開,轉中小火煮十分鐘左右,打開蓋見到飯面露出一個個小氣孔,加入臘肉臘腸
3小火煮三五分鐘後,關火,撒上芝麻,蔥花,淋上熟醬油,即可