![](/images/node/35/352298.webp?1638110876)
原料
豬後腿肉: 500克, 薺菜: 500克, 雞蛋: 一隻, 現成水餃皮: 600克
步驟
1豬腿肉切丁後剁成肉末
![](/images/seq/161/1617563.webp?1638134499)
2薺菜洗凈後用開水在鍋里焯熟撈出,擠掉多餘水份並切成碎末!
![](/images/seq/161/1617569.webp?1638134500)
3把薺菜和豬肉混在一起,放入雞蛋及適量的料酒,鹽,白糖!鹹淡看個人口味!
![](/images/seq/161/1617572.webp?1638134500)
4薺菜餃子完成!
![](/images/seq/161/1617575.webp?1638134500)
豬後腿肉: 500克, 薺菜: 500克, 雞蛋: 一隻, 現成水餃皮: 600克
1豬腿肉切丁後剁成肉末
2薺菜洗凈後用開水在鍋里焯熟撈出,擠掉多餘水份並切成碎末!
3把薺菜和豬肉混在一起,放入雞蛋及適量的料酒,鹽,白糖!鹹淡看個人口味!
4薺菜餃子完成!