雞胸脯肉: 半隻
1雞胸脯肉放進保鮮袋捶扁
2撕成條
3入鍋開小火不停的翻炒,炒干~ 出鍋攤平晾涼
4入輔食機打成松,完成
雞胸脯的量要看雞的大小定,雞可以先用來煮湯,然後取出胸脯肉做雞肉鬆,雞湯可以去油過篩凍起來用來做高湯