各種肉絲都可: 麥吉減肥法，每人一天80g， 蘿蔔絲: ， 木耳絲: ， 蔥末蒜末: ， 蚝油: ， 鹽:
1油七成熱下雞腿肉絲煸炒變色，放蚝油炒勻，放蔥末炒勻
2倒入焯過的木耳絲炒勻
3倒入提前炒到半熟的蘿蔔絲炒勻，略干可以加點水，這樣蘿蔔絲熟的會均勻些
4全部快熟的時候放入蒜末快速炒勻
5出鍋前加鹽調味即可，真的很鮮香！
