原料
雞蛋: 一隻, 玉米面條: 一把, 梅林火腿: 1/4, 干海藻: 一小撮, 羊肉卷: 10片, 香菇: 兩朵, 枸杞銀耳羹: , 枸杞: 一小把, 銀耳: 大半朵, 冰糖: 少許, 水: 800ml
步驟
1先說枸杞銀耳羹 銀耳提前洗好泡發,剪成小塊與洗好的枸杞一起放入豆漿機,豆漿機內倒入800ml的清水,早上起床後先把豆漿機插好,按下快速豆漿鍵(15分鐘左右煮好),煮好後加冰糖,完成。
2什錦玉米面 玉米面條清水泡五分鐘,冷水下鍋煮3-5分鐘後關火蓋鍋蓋燜2-3分鐘,冷水過兩遍放入碗內。
3鍋中放清水燒開,水中下入羊肉卷、午餐肉、香菇煮沸後再下入泡發好的海藻,小火煮3-5分鐘後放鹽出鍋。
4將煮好的湯汁澆在玉米面條上,放入提前煮好的雞蛋,喜歡吃辣可以加入一勺老乾媽雞油辣椒和麻油,雞油辣椒牆裂推薦,超級好吃!
5做湯汁時可以隨心所欲哦~喜歡的食材任意放。
小技巧
三園子最近在練拳擊~