高筋麵粉: 540g, 水: 290g, 奶粉: 24g, 雞蛋: 1個, 黃油: 50g, 砂糖: 60g, 鹽: 1g, 發酵粉: 3g, 腸: 幾根, 番茄醬,沙拉醬: 少許
1把所有配料放入攪拌機里揉面至出膜
260g一個嘰子,發酵好後排氣
3再趕成橢圓形
4再繼續發酵
5發酵好後再塗上全蛋液
6放上喜歡吃的腸
7沙拉醬,番茄醬
8180度15分鐘
9成品
10面成長條
11卷上腸
12刷上蛋液籽麻
13180度15分鐘