原料
棉花糖: 120克, 蔓越莓干: 60克, 奶粉: 70克, 黃油: 20克, 乾果也可以換自己喜歡的。:
步驟
1材料準備:黃油20克,奶粉70克、棉花糖120克,蔓越莓干60克
2蔓越莓干提前切碎
3開啟果醬功能預熱,大概20分鐘,然後加入黃油融化(全程可以開啟蓋做)
4黃油融化後棉花糖也等融化(這時候會自動攪拌)
5棉花糖融化後加入奶粉也攪拌均勻
6攪拌均勻後最後加入蔓越莓干繼續攪拌
7喜歡硬的就久點(可以拉絲的那種,不粘攪拌刀提起來比較沉大概就可以了)然後取出來趁熱做整形
8等硬了就切牛軋糖形狀,然後糯米紙包裝再外包裝就好了。(天氣冷的情況下不用放冰箱硬,一般12度左右自然就硬了)
9這樣就好咯。過程我看了下大概20-22分鐘左右差不多。
小技巧
適合三歲以上寶寶食用,老人也可以吃哦。