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原料
適合下廚房所有牛扎餅乾雪花酥棉花糖版配方:
步驟
1放入黃油,麵包機任意加熱功能,攪拌功能可有可無,烘烤、翻炒、果醬,都行
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2黃油軟化後加入棉花糖,蓋上蓋子
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3放入棉花糖後,要隨時打開蓋子,用矽膠鏟攪拌
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4攪拌一會再蓋上蓋子,反覆操作
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5直到你想要的狀態
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6奶粉過篩放入,把麵包機桶拿出,用矽膠鏟攪拌均勻,這是抹茶奶粉混合均勻後的狀態
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7牛扎餅乾這一步就做好了,稍涼後直接用手揪取、團圓、夾入餅乾即可
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8還可以放入適量蔓越莓葡萄乾等解甜膩
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9雪花酥,繼續將混合物倒入提前準備混合好的堅果餅乾,快速融合
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10整形後,撒上一層奶粉
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11切塊食用
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