原料
無鹽奶油: 50g, 細砂糖: 45g, 全蛋: 35g, 低筋麵粉: 105g, 酵母: 3g, 煉乳: 10g, 麥子廚房多功能蛋糕機的圓形華夫盤或者美樂選翻轉華夫餅機: 1
步驟
1黃油提前軟化
2將軟化的黃油,細砂糖放入鋼盆中拌勻,分次加入全蛋。
3稱好麵粉
4再加入過篩的低筋麵粉、酵母、煉乳。
5揉好麵糰。
6將麵糰分割每個約12g。
7將分割過的小麵糰搓圓。
8根據自己的機器最高溫預熱好,美樂選翻轉華夫餅機烘烤2分鐘即可,麥子廚房多功能華夫餅機烘烤3分鐘。
9放入如圖位置
10烘烤完成
11吃到一口酥的華夫餅的小盆友的表情是這樣子的。
12還可以裝盒作伴手禮送朋友或者作下午茶。
13以下為多功能機產品的購買信息,不需要不用下拉。
14以下為美樂選華夫餅機產品的購買信息,不需要不用下拉。