原料
四季豆: 150克， 土豆: 150克， 胡蘿蔔: 50克， 香菇: 4朵， 米飯: 2碗， 鹽: 1/2小匙， 生抽: 1大匙
步驟
1四季豆，香菇，胡蘿蔔，土豆，米飯。
2將材料分別切成小丁。
3鍋內熱油，放入土豆，胡蘿蔔丁炒至熟。
4加入香菇丁及四季豆丁，加入鹽，炒至熟。
5加入白米飯翻炒均勻。
6最後加入生抽即可出鍋。
7成品
小技巧
1.四季豆不要炒的太軟爛了，口感不脆就不好吃了。 作者簡介：圓豬豬，國家高級西點師，英國PME認證蛋糕師，圓豬豬烘焙課堂創辦人，SOHU美食博主，擅長家常菜及烘焙甜品，美食暢銷書作者。著有《巧廚娘妙手烘焙》《圓豬豬樂享烘焙》《巧廚娘家常菜》《巧廚娘最愛家常菜》《巧廚娘健康寶寶餐》《巧廚娘家常菜.主食.烘焙一本全》
