菠菜汁餅 0

原料

菠菜: 300g, 麵粉: 600g, 酵母: 4g, 水: 350g

步驟

1菠菜洗凈加300ml水打汁

2將菠菜汁倒入麵粉,倒入發酵粉,和面。

3發酵完成後擀成長方形,均勻抹一層油,灑一層薄鹽。捲起來,均勻的分成6份。

4擀成圓形放入餅鐺,兩邊均上色後拿出。

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