麵粉: 40克, 雞蛋: 2個, 油條: 4根, 甜麵醬: 3勺, 小蔥: 少許, 綠豆面: 60克, 腐乳汁: 少許, 香菜: 少許, 韭菜花: 少許, 黑芝麻: 少許
1準備好材料,根據個人喜好啊,也可以加辣醬還有,花生碎、榨菜丁啥的,我很喜歡【韭菜花】,所以也備了一些!
2提前泡好綠豆,早晨打磨成漿,加入白面和均勻!
3準備好小鏟子,依次放入雞蛋、香蔥、香菜、黑芝麻等,雞蛋熟後翻面!
4背面抹上喜歡的醬料,還有最愛的果子~完成!✌️
面不要太稀,容易粘鍋!