米類（糯米、粳米、小米）: 各1至2兩， 豆類（紅豆、綠豆、豌豆）: 各1兩， 雜糧（薏米、芡實、麥仁）: 各1兩， 乾果（蓮子、花生、白果）: 各18粒， 銀耳: 1朵， 桂圓肉: 18粒， 紅棗: 12個（大棗）或18個（小棗）， 粥果（核桃、松子、葡萄乾）: 適量
1銀耳撕成小朵，紅棗掰開去核
2出粥果外，其他用料用清水泡一晚，一起熬成粥。
3葡萄乾洗凈，用溫水泡10分鐘撈出來，核桃、松子切碎，一起撒在粥面上。不用放糖
