原料
低粉: 125g， 細砂糖: 80g， 黃油: 100g， 泡打粉: 一小勺， 棗泥: 50g， 抹茶粉: 50g， 雞蛋: 2個， 淡奶油: 適量
步驟
1這是電影里市子媽媽做的蛋糕，紅色部分是在麵糊里加入了用紅米釀成的紅色甜米酒。綠色麵糊則是由菠菜汁染成的。
2市子把蛋糕改成了黃紫雙色：紫色部分是在麵糊里加入了用黑米釀成的紫色甜米酒。黃色麵糊里加的是蒸熟的黃瓜泥。做法也是一樣。
3應該是磅蛋糕的做法。 首先製作蛋糕糊： （電影中） 紅色：紅米做成甜米酒 綠色：菠菜煮軟，打成蓉 紫色：黑糯米做甜米酒（減水量） 黃色：南瓜蒸熟，打成蓉
4那其實顏色可以自己搭配，也不一定要用電影中的食材，我們紅色可以用紅糖 、紅棗啊，綠色可以用抹茶，紫色可以用紫薯等等……
5黃油軟化後稍做打發，分三次加入細砂糖進行均勻的打發。體積膨大顏色有些發白變淺即可。
6雞蛋打散後也分三次加入黃油，打發至蓬鬆狀即可。
7將打好的黃油分為兩份，分別加入抹茶粉和棗泥，攪拌；
8將低筋麵粉和泡打粉也分成兩份，過篩後分別加入抹茶糊和棗泥糊，以翻拌的手法進行拌勻，沒有麵粉顆粒即可。
9將棗泥蛋糕糊倒入蛋糕模具，大約至40%的高度，接著倒入另一種抹茶蛋糕糊至80%的高度；
10烤好後，將原本向上膨脹的一面向下放置冷卻；
11翻轉蛋糕使雙色呈左右對立，打發淡抹平裝飾。
小技巧
用這個方法我們甚至可以做成多色彩虹蛋糕了。
