川貝燉梨 0

原料

梨: 個, 川貝: 1克, 冰糖: 6.7粒

步驟

1削皮

2橫著切,大概切3分之一,然後梨心挖掉

3加入冰糖

4加入川貝粉

5盒住

6放鍋里蒸,大火燒開,中小過蒸半個小時即可

小技巧

我這次買的是一小包一小包的川貝粉,要是川貝的話就直接放4粒左右,粘粉放入,大人加一倍的量,母川貝最好,,蒸的時候一定要蓋住,不然川貝會被蒸發掉了,效果減半

相關菜譜