超美味的寶寶溶豆 0

原料

酸奶: 克60, 奶粉: 50克, 玉米澱粉: 10克, 蛋白: 3個, 檸檬汁: 幾滴, 細砂糖: 15克

步驟

1準備所有的材料,這裡少拍的細砂糖,我用的太古細砂糖

2把奶粉,火龍果汁,混合翻拌均勻,怎麼拌都可以,拌到沒有小顆粒為止

3蛋清里加力滴檸檬汁,低速打散厚加第一次糖

4打的有點細膩時加第二次糖

5打成這種狀態把剩餘的糖全部加進去,再把玉米粉也加進去。這時候可以去預熱烤箱了,上下90度

6加進玉米粉和最後的細砂糖,用低速打一會,然後換高速打成硬性發泡就可以了

7把打好的蛋白霜用刮刀刮一部分和奶粉糊翻拌均勻,然後再把剩下的蛋白霜全部倒進去翻拌均勻後,裝進擠花袋開始擠花

8美美噠火龍果溶豆

9這是花生口味的,想學的加我微信吧q417944100

10這是蛋奶酥,比溶豆還好吃哦

11這是南瓜的

12這是青菜的

13這是紫薯的,口味太多,我就不一一發了哈

14南瓜溶豆

15火龍果溶豆

16果蔬豆

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