旺仔牛奶: 2罐245ml的, 吉利丁粉: 15g, 糖: 喜歡多加,喜少糖可不加, 涼開水: 60ml, 椰蓉: 適量
1準備好所有材料。
2稱取好涼開水60ml,跟吉利丁粉攪拌均勻,。。(我是剛好加一半想起拍照,就不要在意這種小事了。。哈哈哈)
3將旺仔牛奶煮熱,加糖溶解。再放溶解的吉利丁粉水加入,直到無顆粒。
4倒入模具或者碗中,涼了放冰箱
5凍好,拿出來切塊。
6加椰蓉。開吃。