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滷水
簡單的滷蛋
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原料
主料: 雞蛋若干 佐料:鹽、糖、老抽、生抽、冰糖
步驟
1.雞蛋煮熟,剝皮備用 2.做鍋,倒入清水,倒入鹽、糖、老抽、生抽、以及冰糖,熬化後倒入雞蛋。 3.熬煮20分鐘,收汁即可。
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