一半濃縮咖啡、一半鮮奶泡沫的調配方法,令原本單純的咖啡瞬間變得豐富起來。香滑的咖啡總讓人忘記煩惱、忘記時間,而記憶卻越來越清晰。那一刻,你所擁有的是最平和最純凈的心境。
咖啡粉10g,淡奶油150ml,可可粉1茶匙5g
1、將咖啡粉放入咖啡壺中,加入100ml水,煮成咖啡倒入杯中。 2、淡奶油倒入碗中用打蛋器攪打至鬆軟起泡。 3、用大湯匙將攪打鬆軟的奶油舀放到煮好的咖啡上,撒上可可粉即可。