面粉，南瓜（取没瓢的那段），广式月饼一个，泡打粉（一点点），色拉油。
1.把一个月饼切成8块，分别搓圆压扁作为馅料。 2.南瓜洗干净后去皮，切成片状。 3.面粉加泡打粉混匀，再加水制成较厚的面糊。 4.把月饼馅夹在两片南瓜中，然后蘸取面糊，放入热油锅中炸。 5.约炸5分钟南瓜饼就可以享用了。我用的是椰蓉月饼，味道真棒。 6.月饼的馅品种很多，我们可以用它作为包子、汤圆、饼类的馅料，不仅方便味道也好。
