土豆排骨汤 0

原料

排骨 200g, 土豆 300g, 盐 适量, 葱花 适量, 姜丝 适量

步骤

1土豆洗净去皮，切成适量大小的块状

2锅中煮开水适量，加入用姜丝和盐腌过的排骨煮开，然后撇掉血沫至汤清，煮约20-30分钟至汤出味

3然后加入切好的土豆块，再次煮开后转小火再煮约10-15分钟

4最后加盐调味，撒上葱花后即可关火

小技巧

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