简介
最美容的鱼,自然是,三文鱼。 最省事的吃法,自然是。。。。。生吃!!
原料
新鲜三文鱼(刺身级), 寿司米饭, 牛油果, 熟蟹肉, 整张海苔, 寿司酱油, 芥末酱, 甜姜
步骤
1寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平
2将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入牛油果,熟蟹肉,顺一边卷起卷紧;(海苔在里面)
3将三文鱼片铺在饭卷上,刀沾点水之后将饭卷适当切段
4食用时佐以寿司酱油,甜姜,芥末酱
小技巧
新鲜的三文鱼生食,口感确实是最棒滴!不过,食品安全第一,记得一定要在信得过的大超市买刺身级的新鲜三文鱼哦。