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简介
用料简单,适合我这样的上班族
原料
阿根廷红虾(大一点的基围虾也行) 8, 大蒜 一头, 盐, 蚝油, 油, 粉丝, 红绿尖椒
步骤
1先把粉丝用温热水泡软,剪短,铺在盘子里
2阿根廷红虾解冻,开背,去掉肠子和头部的脏东西,把虾肉剁一下。我是因为盘子小了,所以把头剪掉了
3蒜弄成蒜蓉,然后烧热油淋上去,加入盐,蚝油
4把虾铺在粉丝上,虾背开口向上,将蒜蓉放在虾背上,上火蒸5分钟左右
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5将尖椒切细,铺于蒸好的虾上,另起一锅,烧热油,淋在虾上就可以出锅了
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6粉丝超级下饭。油也好吃
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用料简单,适合我这样的上班族
阿根廷红虾(大一点的基围虾也行) 8, 大蒜 一头, 盐, 蚝油, 油, 粉丝, 红绿尖椒
1先把粉丝用温热水泡软,剪短,铺在盘子里
2阿根廷红虾解冻,开背,去掉肠子和头部的脏东西,把虾肉剁一下。我是因为盘子小了,所以把头剪掉了
3蒜弄成蒜蓉,然后烧热油淋上去,加入盐,蚝油
4把虾铺在粉丝上,虾背开口向上,将蒜蓉放在虾背上,上火蒸5分钟左右
5将尖椒切细,铺于蒸好的虾上,另起一锅,烧热油,淋在虾上就可以出锅了
6粉丝超级下饭。油也好吃