简介
祺宝爱吃鱼，所以经常做各种鱼给他吃，龙利鱼肉质嫩滑，还没有刺，特别适合宝宝吃。加入一些蔬菜，营养均衡，品相多彩，小朋友会更喜欢的。
原料
龙利鱼 半块, 胡萝卜 1/4根, 土豆 1/3个, 香菇 1个, 木耳 2朵, 料酒 生抽 蚝油 番茄酱 白醋 少许, 白糖 盐 淀粉 少许, 葱姜蒜末 少许
步骤
1龙利鱼切丁，加入少许盐，糖，料酒，淀粉腌制
2其他食材切丁焯水备用
3少许油葱姜蒜末呛锅后将之捞出，有味道即可。
4龙利鱼放入油中煸炒变色
5调酱汁，生抽两茶匙，料酒半茶匙，蚝油，番茄酱各半茶匙，白醋少许。加入两茶匙清水，调和。
6加入蔬菜和酱汁，小火焖炖，收汁即可
7出锅前放少许麻油提香，装盘即可。祺宝不喜欢麻油，所以我没有放。
