简介
70～75个饺子皮的量，大概够4个人吃。
原料
中筋面粉 500g, 水 235g, 盐 2g
步骤
1全部材料放入面包机，和面程序15分钟，程序结束后直接在面包机里醒发30分钟。
2取出，搓长条，切个，压扁，擀皮。
3可以一次做多点，中间一定要多多的干粉隔开(干粉一定要多,切记)，放冰箱冷藏可以放3天，或放冷冻，用的时候，提前一晚放冷藏解冻。 PS:大家都说容易粘住,那就,需要存放的饺子皮,做的时候,少加15~20g水吧.)
小技巧
材料根据自家饭量加倍或减半。
70～75个饺子皮的量，大概够4个人吃。
中筋面粉 500g, 水 235g, 盐 2g
1全部材料放入面包机，和面程序15分钟，程序结束后直接在面包机里醒发30分钟。
2取出，搓长条，切个，压扁，擀皮。
3可以一次做多点，中间一定要多多的干粉隔开(干粉一定要多,切记)，放冰箱冷藏可以放3天，或放冷冻，用的时候，提前一晚放冷藏解冻。 PS:大家都说容易粘住,那就,需要存放的饺子皮,做的时候,少加15~20g水吧.)
材料根据自家饭量加倍或减半。
