简介
红烧应该是最简单,也最容易上手的做法,成功率极高。
原料
鸡翅 10个, 水 没过鸡翅即可, 鸡蛋 3到4个(看家里人数了), 生抽 3大勺, 糖 适量
步骤
1热锅冷油,倒鸡翅翻炒一下,至鸡皮稍有点金黄。
2放生抽,使鸡翅上色,加水没过鸡翅,加糖。
3水滚后改小火闷,放入事先煮好的鸡蛋。
430到45分钟左右改中火收一下汁。
红烧应该是最简单,也最容易上手的做法,成功率极高。
鸡翅 10个, 水 没过鸡翅即可, 鸡蛋 3到4个(看家里人数了), 生抽 3大勺, 糖 适量
1热锅冷油,倒鸡翅翻炒一下,至鸡皮稍有点金黄。
2放生抽,使鸡翅上色,加水没过鸡翅,加糖。
3水滚后改小火闷,放入事先煮好的鸡蛋。
430到45分钟左右改中火收一下汁。