红烧冬瓜 0

原料

冬瓜, 香菇, 青红椒

步骤

1冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒

2坐锅烧油将冬瓜小心煎香

3将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐

4加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖

5等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了

小技巧

应该加肉末的，冰箱里来不及解冻，你如果要学着做的话记得加上，那样味道会更加赞滴～

相关菜谱