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红烧冬瓜
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原料
冬瓜
: , 盐: ,
香菜
: , 酱油:
步骤
1
冬瓜去皮切成块,开水煮三分钟捞出控干
2
炒锅烧热倒油,放入冬瓜块翻炒,加适量盐和酱油,盖上锅盖焖至软烂即可
3
临出锅时放香菜提味
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