红烧冬瓜 0

简介

软软的冬瓜,入口即化,看上去晶莹剔透,很是美味呀

原料

冬瓜, 香菜梗, 生抽, 老抽

步骤

1冬瓜切块,香菜梗切末。

2锅烧油,入冬瓜,中火煎至冬瓜表面稍稍变金黄色。

3加水没过冬瓜,加生抽,老抽,小小盐。

4大火烧开,小火煮至冬瓜变软,大火收汁。

5装盘撒上香菜末,完成!

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