彩色水饺 0

原料

红苋菜, 菠菜, 鸭蛋, 面粉, 金针菇, 木耳, 鲜肉, 盐, 香油, 花生油, 鸡精

步骤

1红苋菜洗净

2入热水焯一下立即取出

3榨汁机榨取红色菜汁

4漏筛过滤菜渣

5菠菜洗净

6直接榨取绿色菜汁

7三种颜色准备好,黄色的是鸭蛋黄

8面粉加一个鸡蛋和红色菜汁和成面团

9颜色漂亮吧?

10面粉加一个鸡蛋和成绿色面团

11翠绿翠绿的

12鸭蛋加适量温水和成黄色面团

13可爱的鸭蛋黄

14金针菇焯水攥干水分备用

15木耳洗净

16肉馅加入葱姜和香油

17加入食盐

18加入鸡精

19加入老抽

20在加入蚝油

21金针菇和木耳切丁加入肉馅

22拌匀

23包饺子

24好美

25煮饺子

26开动吧

小技巧

颜色真赞

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