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发菜豆腐丸子
0
原料
豆腐
肉馅(少许), 发菜 酱油, 盐 料酒
步骤
1
泡发发菜,忘记照片了
2
肉馅调味
3
豆腐用手捏碎,发菜,肉馅,放入容器,调味
4
捏成丸子形状,上笼蒸10分钟。豆腐容易粘在笼上,我用了蒸纸
5
出笼,装盘
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