辣炒鸡架 0

简介

简单又好吃！最主要的还是个荤菜！哈哈哈~

原料

鸡架 2只, 大料 2个, 老抽 适量, 料酒 适量, 葱段 适量, 姜 2片, 糖 2匙, 烧烤料（我用的是杞参的） 三分之一袋

步骤

1鸡架切成块状，起锅加入冷水，放入鸡架、葱段、姜片、料酒、大料、酱油，小火煮15分钟。

2捞出鸡架，放凉。

3重新起锅，放入比平时炒菜多一点点的油，不等油开，直接快速放入烧烤料和糖。

4炒香后放入凉好的鸡架，快速翻炒，即可。