简介
(面包机版) 这次的小麦胚芽依然是用的面包机的预约功能来做,这个预约功能我很喜欢,晚上睡前放进材料,早上我是被面包的香气闹起床的
原料
高筋面粉 375克, 小麦胚芽 45克, 盐 6克, 即溶酵母 4.5克, 细砂糖 23克, 无盐黄油 30克, 奶粉 15克, 水 270克
步骤
1先将水倒入面包机的搅拌桶内,再加入盐、黄油和细砂糖,倒入面粉和小麦胚芽
2在面粉上挖个小洞,将酵母倒在上面
3将搅拌桶装回柏翠面包机内
4选择欧式模式,预约时间,选择颜色为浅。按启动键。(你想面包机几个小时后开始工作,就在原来欧式面包所用的时间上累加起来)
5嘀嘀声提示后,吐司就烤好了
6将吐司从面包桶内倒出,晾凉