时令蔬菜,当季绿色蔬菜,抵制反季节!
五花肉腌肉 适量, 鸡心包菜 一个, 蒜头 适量, 盐, 白糖
1包菜洗干净,手撕碎片,或者用刀切大片,装在盆子里,撒盐,稍作揉捏,不要太大劲,然后腌制十分钟!肉肉切片待用
2起火坐锅,加植物油,肉肉也下锅爆出油香,把油熬出油渣,把腌制的包菜撇掉水分,下锅煸炒,放蒜末,加白糖,稍作翻炒出锅,碧绿的色泽看得你心动有没有