简介
秋冬已经来了,一锅暖暖的土鸡汤,配上珍稀的野生菌,营养又滋补。
资格野生菌类这里有http://pzh666.taobao.com一果阳光芒果屋
原料
土鸡, 盐、姜、料酒, 各种野生菌
步骤
1土鸡用盐、料酒、姜腌制备用
2野生鸡枞泡发待用
3野生牛肝菌泡发待用
4野生香菇泡发待用
5野生干松茸直接加入,顺便加了两个干辣椒,也可以不加,四川人爱一点点的辣
6顺便加入当地新鲜采摘到的野生块菌,产地的优势啊,哈哈。当然也可以不加
7把所有野生菌混合一起,一锅大补的浓浓鸡汤就这样出锅啦
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1土鸡用盐、料酒、姜腌制备用
2野生鸡枞泡发待用
3野生牛肝菌泡发待用
4野生香菇泡发待用
5野生干松茸直接加入,顺便加了两个干辣椒,也可以不加,四川人爱一点点的辣
6顺便加入当地新鲜采摘到的野生块菌,产地的优势啊,哈哈。当然也可以不加
7把所有野生菌混合一起,一锅大补的浓浓鸡汤就这样出锅啦