简介
糯米的香气加上红糖和蜂蜜,绝对美味、 昨天晚上做得下次再传步骤照
原料
糯米 适量, 水 适量, 红糖 少许, 蜂蜜 少许
步骤
1糯米,用水泡, 一直泡到用手能捏碎{一两个小时就可以了}
2用擀面杖擀碎
3放在纱布上,上蒸锅蒸小火三十分钟
4有人 认为应该像揉面一样揉,。但是蒸出来以后你就会知道,根本揉不动。
5趁热平铺在保鲜膜上 {凉了就定型了}
6在上面刷上蜂蜜。红糖。或者其他馅料》
7把糯米饼卷成卷。{不要把保鲜膜卷到里面哦!}
8凉了以后就定型了可以吃了
小技巧
用刀切的时候 切一下用水涮一遍刀。不然很难切开的。