原料
糯米: 500克， 葡萄干: 300克， 大枣: 200克， 紫薯: 1个， 椰蓉: 少许， 芝麻: 少许， 植物油: 少许， 保鲜袋一个: 根据自己的容器大小准备
步骤
1先将糯米用水泡4小时，四小时后将糯米用原汁机磨一遍，不要求细腻，只要碎了就行（没有原汁机的可以装保鲜袋用擀杖擀一下） 将泡好的糯米上锅蒸30分钟，枣子、紫薯也放锅里另一个屉子上一同蒸。
2糯米蒸好后取出掺点水搅拌均匀，继续上锅蒸40分钟，取出蒸熟的紫薯（如果是干枣继续蒸着）
3将枣子、紫薯、葡萄干（提前泡洗干净）切碎
4蒸好后取出放凉，找一个方形容器，一张保鲜袋剪开抹点植物油铺到容器里，有油的一面向上（如果铺不平可以在保鲜膜外层擦一点水，就可以粘到容器上了）
5将放凉的糯米糕铺到容器底一层，撒一层葡萄干、枣子；在铺一层糯米糕，撒一层紫薯碎，步骤如上，直到没有糯米糕为止！将铺满容器的糯米糕压实，做好密封，以防被风吹干表面！
6我隔夜取出、切块、撒上椰蓉，或者芝麻，就可以享用啦
小技巧
1、也可以加红豆，先将红豆泡水，再放冷冻层冷冻，然后放置水里煮，煮到爆满熟了就可以，不要煮裂了！ 2、如果闲麻烦可以不用擀碎糯米，加蒸一次也可以 3、不放保鲜袋，可以在容器上刷一层植物油 所以分量根据自己喜好调整 4、我觉得可以不用放糖，因为葡萄干、枣子、紫薯自身就很甜了 5、感觉粘刀，就将刀沾水切
