简介
无蛋无奶 参考君之的方子减了糖
原料
低筋面粉 100克, 葡萄干 50克, 热水 50克, 红糖 20克, 植物油 50克, 盐 1/4小勺, 泡打粉 1小勺
步骤
1红糖和热水混合，搅拌至红糖融化，冷却待用 葡萄干提前用水(配方分量外)泡半个小时
2容器里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀
3泡打粉和低筋面粉混合筛入容器
4把面粉和植物油混合物搅拌成面糊
5加入滤干水的葡萄干，拌匀
6将面糊用小勺挖起铺在烤盘上，或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出均匀大小并轻轻压平
7烤箱预热5分钟，放入饼干，中层上下火，180度12分钟
