卤猪脚（不用香料），简单做法 0

简介

简单材料就可以烹煮出一锅美味的卤猪脚，Q弹肥美，鲜嫩多汁，大家不妨试试看！

原料

主料, 猪脚 ，蒜末，生姜末，料酒，冰糖，老抽，盐（适量），调味依据个人喜好。

步骤

1材料：猪脚两根

2放入开水中捞久一点，加入料酒和生姜片去腥

3表面浮沫清洗干净

4热锅烧油，加入蒜末，姜末煸香

5倒入猪脚翻炒

6加入清水，加调料（老抽，冰糖，盐巴）

7盖上锅盖焖煮

8到这种程度的时候就行

9我加了一块微辣的豆腐乳进去，感觉这样味道更好

10汁收到这种程度即可出锅

11成品

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