原料
黄油120克,低筋面粉163克,鸡蛋50克,核桃50克,熟香蕉70克,糖90克,巧克力豆40克,泡打粉2克,小苏打2克,可可粉12克
步骤
1香蕉放入保鲜袋中用擀面仗碾压成泥备用,将核桃放入预热170度的烤箱烤约5-10分切好备用。
2黄油室温软化分次加糖搅打只蓬松,分次加入蛋液搅打至融合蓬松。
3倒入一半过筛的粉类拌匀后加入香蕉泥,然后再倒入剩余的粉类和核桃,巧克力豆切拌匀。
4倒入模具中放入预热180度烤箱中层 上下火35-40分钟,烤好后用牙签插进蛋糕体湿润就再烤几分即可。
6
7