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原料
黄油: 100g(室温软化), 低筋面粉: 190g(过筛), 黄金幼砂糖: 70g, 白细砂糖: 40g, 小苏打粉: 一茶勺, 鸡蛋: 两个, 核桃碎: 若干, 香蕉?: 三根(如果很大就两根)
步骤
1黄油室温软化加白砂糖和黄金幼砂糖混匀
2鸡蛋加一个混匀然后再放另一个(如果一次加两个蛋这样怕搅拌不均匀油水分离)加盐4分之1茶勺搅拌均匀
3把香蕉?用叉子压碎加进搅拌好的黄油里
4面粉过筛加入小苏打搅拌均匀倒入搅拌好的黄油香蕉糊内、搅匀
5准备一个450克的吐司模具或磅蛋糕模具刷上黄油贴上油纸把面糊倒进去上面撒上核桃碎?完工!
6把这个量勺的分量分享给大家看一下、做烘培这些工具要准备一小?
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7颜色诱人不?很简单只要用心做都可以成功的
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8超级?
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9喜欢巧克力的朋友还可以添加可可粉做出来也很美味、这款蛋糕我微店里也在卖一直忙没发布、今天分享给大家v:18263251190不明白的朋友可以加我微信咨询
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小技巧
这款蛋糕我做过n次了、挑战了很多配方、最终还是要这把这个配方分享给大家、糖已经是减过的、这种甜度适中,不是很甜、喜欢甜一点的可以再加10g、香蕉?一定要用熟透的才会好吃?、最后提醒大家做好的磅蛋糕一般要回油一夜放冰箱才会好吃哦、如果等不急最少也要全部凉透后再切片实用?