原料
高粉100克, 水50克, 植物油10克, 酵母2克, 红椒适量, 黄椒适量, 青椒适量, 葱头适量, 自制比萨酱适量, 马苏里拉奶酪适量
步骤
1 1 面粉、水、酵母、植物油
2 2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团，盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟
3 3 蔬菜洗干净备用
4 4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起（根据需要，不要切多了造成浪费）
5 5 马苏里拉奶酪擦成丝备用
6 6 醒发好的面团平均分成四份
7 7 把四份圆饼擀成小薄饼，放在烤盘内
8 8 先铺上一层自制披萨酱
9 9 撒上适量蔬菜丁
10 10 最后撒上一层马苏里拉奶酪
11 11 烤箱中层200度15分钟左右
