原料
卷心菜半个, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 川椒适量, 花椒适量, 白糖适量, 盐适量
步骤
1 卷心菜（大头菜），切块备好。
2 蒜切片。切好备用。
3 郫县豆瓣酱。喜欢的也可以备上。
4 锅热好放油，放糖。
5 糖化开，油六分熟。葱姜蒜，川椒，花椒煲锅。
6 炒出香味倒入卷心菜。
7 菜炒软之后放适当盐。
8 出锅啦··好吃··嘿嘿··
卷心菜半个, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 川椒适量, 花椒适量, 白糖适量, 盐适量
1 卷心菜（大头菜），切块备好。
2 蒜切片。切好备用。
3 郫县豆瓣酱。喜欢的也可以备上。
4 锅热好放油，放糖。
5 糖化开，油六分熟。葱姜蒜，川椒，花椒煲锅。
6 炒出香味倒入卷心菜。
7 菜炒软之后放适当盐。
8 出锅啦··好吃··嘿嘿··
