糯米粉500克, 肉糜200克, 开水250克
1 糯米粉 肉糜已拌好
2 糯米粉中加入开水搅拌
3 揉成光滑的面团
4 把面团分成8份
5 把面团揉成碗状
6 放上肉糜馅
7 用手的虎口收口
8 搓成长团
9 锅中放水煮开
10 水煮开后放入汤圆加盖大火煮开2分钟
11 2分钟后再加点清水加盖大火煮开
12 煮到汤圆全浮在水面就可出锅
