土豆300g, 黑椒牛肉100g, 洋葱80g, 干淀粉10g, 黄油15g, 盐2g, 黑胡椒粉2g, 糖2g
1 土豆洗净蒸熟
2 剥去皮
3 放置保鲜袋里面压成泥
4 黑椒牛肉切成碎丁
5 洋葱切成碎丁
6 放入土豆泥中,
7 软化的黄油放入,同时加入糖、盐、黑胡椒粉和干淀粉
8 充分搅拌均匀
9 用心形磨具成形,放入平底锅中煎至两面金黄即可。