拉丝大豆蛋白: 80g, 圆白菜: 200g, 酱油: 两汤匙, 味淋: 两汤匙, 水: 适量约50g, 芝麻油: 少许
1泡发大豆蛋白十分钟
2晾干水,煎香两面黄
3起锅,手撕成条状
4下油锅炒圆白菜丝
5一起炒
6下酱汁完成
菜丝别炒太久会变得韧