原料
材料:1人份: , 鸡翅部分:: , 鸡翅根: 4根, 砂仁: 大半勺, 刺柏果: 大半勺, 芜荽粒: 大半勺, 软黄油: 50 g, 干龙蒿: 半勺, 咖喱粉: 2茶勺, Wasabi粉: 半勺, 红甜椒粉: 2勺, 迷迭香: 适量, 全麦面包屑: 适量
步骤
1将砂仁、刺柏果和芜荽粒在研体里磨碎。倒入一个碗里
2将软黄油、龙蒿、Wasabi粉和红甜椒粉也倒入装了香料的碗里,搅拌均匀
3用拌好的香料黄油涂抹鸡翅。最好能放冰箱腌一晚
5鸡翅放入预热好的烤箱,200度,25分钟。拿出裹锡纸,再5分钟。再拿出,刷上层橄榄油,撒上面包屑和迷迭香,去掉锡纸,再烤最后5分钟