原料
黑芝麻酱: 1+1/2 tbsp， 牛奶: 150毫升， 淡奶油: 50毫升， 糖: 2tbsp， 吉利丁粉: 2.5克， 水: 1tbsp
步骤
1先将吉利丁粉和1tbsp水搅拌均匀，放置5分钟
2在锅中加热牛奶，加热的时候同时放糖进去，搅拌均匀。热到60度左右就可以关火了。
3将吉利丁溶液倒入锅中，搅拌均匀。
4上一步的混合液彻底搅拌均匀后，倒入放了芝麻酱的大盆中，一定要边倒入液体边搅拌
5搅拌均匀后，将容器放到冰水中，继续搅拌
6冷却后，倒入淡奶油，拌匀。
7将溶液倒入模具中，放入冰箱冷藏至少一个小时
8冷藏后应该已经凝固成固体了，挤上打发好的淡奶油，再撒上芝麻，开吃！
9看起来就好好次(¯﹃¯)
小技巧
芝麻酱用无糖的纯黑芝麻酱就好
